Matcha Tee mit Bambusbesen zubereiten

Matcha Tee – Gesunder Tee aus Japan

Der Matcha Tee Bambusbesen

Dieser traditionelle Besen, mit Ursprung in Japan, wird in der Fachsprache auch Chasen oder Matcha Chasen Besen genannt und wird dazu benötigt um den Matcha Tee so schaumig wie möglich zu rühren. Nur mit diesem Besen lässt sich der original Tee auch eins zu eins Zuhause nachkochen. Wie der Name schon vermuten lässt, besteht dieser Besen zu hundert Prozent aus reinstem Bambus. Die Matcha Tee Bambusbesen werden aufwendig aus einem ganzen Stück Bambus gefertigt und mit weichen Naturborsten versehen. Die original Matcha Tee Bambusbesen sind in der Regel immer rund 10 cm lang, werden von Hand gefertigt und haben mehr als 100. Borsten. Das Sortiment an Matcha Tee Bambusbesen ist mittlerweile aber groß und so ist garantiert für jeden Geschmack das Richtige dabei. Dieses hochwertige Qualitätsprodukt hält ein Leben lang und ist zu einem wirklich guten Preis zu haben.

Die Funktionsweise des Matcha Tee Bambusbesen

Zuerst bereit man den Tee genau nach Anleitung zu. Die Zubereitung ist generell nicht schwierig, benötigt aber meistens doch etwas Übung. Die Mengenangaben von Pulver und Wasser sind exakt einzuhalten. Dann kommt der Besen zum Einsatz: Mit dem Matcha Tee Bambusbesen schlägt man den Tee quasi auf. Wichtig dabei ist, auf die exakte Vorgeschriebene Handbewegung zu achten. Der Besen wird immer aus dem Handgelenk heraus nach vor und zurück geschlagen. Die Bewegung sollte dabei nach Möglichkeit immer den Buchstaben M formen. Je länger und kräftiger man schlägt, desto höher und fester wird dann auch der Schaum des Tees. Je mehr Schaum sich dann auf dem Tee befindet umso besser schmeckt dieser dann auch. Ein weiterer wichtiger Faktor für den perfekten Tee ist, dass der Bambusbesen während des Aufschäumens niemals den Boden der Schüssel berühren darf. Für den perfekten Matcha Tee braucht man nicht mehr als das Pulver, die Schale, einen Löffel und eben den unverzichtbaren Bambusbesen.

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Letzte Aktualisierung am 19.09.2019 um 15:20 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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